从日本席卷而来 必点玉子烧、汉堡排“大安森林食堂”

优游网发布于2018-10-12

优游旅行网推荐阅读:日本庶民食堂‘maido ookini’在日本有 450间分店!他们的特色就是开放式厨房,完完全全可以看到厨师们的料理!且价格平价!这也让一进台湾的‘maido ookini’马上刮起一道炫风~而且因为位置就在台北大安森林公园旁,所以姑且就命名为‘大安森林食堂’!


文、图/规小孙

★大安森林食堂:台北市新生南路一段161-3号(捷运大安森林公园站 1号出口)\ 02 2755 0997 \ 1130-1400 1700-2200

日本庶民食堂‘maido ookini’在日本有 450间分店!他们的特色就是开放式厨房,完完全全可以看到厨师们的料理!且价格平价!这也让一进台湾的‘maido ookini’马上刮起一道炫风~而且因为位置就在台北大安森林公园旁,所以姑且就命名为‘大安森林食堂’!这次来台北除了这间之外,另一个想去的就是无印餐厅 ...一下子踩到两间日本食堂的感觉,真的很兴奋也很幸福!两间都是日本食堂却拥有迥然不同的感觉~如果说以‘常去拜访’的可能性来看!我必须说我会选‘大安森林食堂’... 太多原因,大家可以自己比较一下 XD

这天我们约莫快中午一点到!外头等的人依然未减 ...大约等 30-40分钟就轮到我们,而等候区也有简单的菜单放在落地窗上 ...进到餐厅里马上有一种很温暖的感觉,那种感觉真的会觉得这里就是一间 人人喜欢、人人习惯的道地食堂~


在服务人员带你就坐之后,就顺着队伍先取用冷食或者饮料~这里有青菜、生鱼片等等!价格非常平实的落在 30 - 35 元之间。


再来很简单的顺着队伍排热食!这点也是我觉得比无印餐厅吸引我的原因~因为食物多半都是在你面前新鲜现作的!光这点热呼呼的部分 就吸引我许多。

第一个会遇到‘玉子烧’也是很多人大推的餐点!我选了综合玉子烧 里头有起士和葱花~ 看到厨师专业的翻煎,真的会让人直吞口水!XD

延著队伍五花八门的料理就在你面前!我只能说你得想想你能吃得下多少,因为每一道看起来都好好吃的当下 ... 抉择真的变得困难了点 XD现作青菜、豆腐,轻甜的味道 ... 很吸引人!炸可乐饼、汉堡排这些炸物不点根本不是来日本食堂!鱼、洋葱牛肉 ... 每一道真的会让你喜欢自己的胃 变大一点 XD

最后头还有关东煮 ...我们点到这里根本不敢再点关东煮!但它偏偏看起来又好好吃 XD

一人一盘回到我们的位置,其实我们顿时发现我们拿到还真不少~尤其看到邻近的人都没有我们多时,突然觉得我们一定吓到不少人!XD 这个分量后来我们都觉得可能三个人、四个人吃都没问题~可怕的是最后我们两个人竟然几乎全部吃光了!(果然罗马不是一天造成的 XD

煮汉堡排、清汤乌冬面,来之前有大致做过功课!玉子烧、汉堡排是必点~除了这个煮的汉堡排之外,还有炸的汉堡排!XD这天吃的煮汉堡排一旁还有一点意大利面,酱汁好吃 ... 不会偏咸!如果小朋友直接点这样一份应该就足够当儿童餐。

洋葱牛、鸡蛋冻豆腐、鲜菇青菜,这些配上一碗饭绝对非常足够!洋葱牛也不会太咸 ... 两道青菜类很鲜甜,吃起来很舒服的家常菜~

鲭鱼、鸡腿排、炸虾!热腾腾的食物真的最吸引人~ 再加上现作的玉子烧,看到这里有没有觉得我们两个人也点太多!滑嫩的玉子烧绝对是必点之一 ... 是说可怕的是点这么多我们竟然还吃完了 XD

这天来到‘大安森林食堂’一直印象很深 ...就是我身边坐了一个老妇人,大约六七十岁 ... 一个人自己来用餐!有一种非常熟悉这里的流利动作,却也非常安静的自己看着菜色 拿着炸猪排、乌冬面上桌 ...那个气质让我想到自己的阿嬷 ... 那种受过日本教育的老人家,气质在她的一举一动中吸引人!

有机会来食堂坐坐,也许这样的饮食文化 也会很吸引你!

[享受生活不无聊。规小孙]



今天刊登了《从日本席卷而来 必点玉子烧、汉堡排“大安森林食堂”》一文


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